Voorgerechten
Anti pasti di Carne
verschillende soorten Italiaanse vleeswaren
Portobello con scampi
Gevulde portobello | scampi | knoflook | parmezaan | gegrilde paprika | citroenrasp | walnoot | groentechips
Caprese (vegetarisch)
Buffelmozzarella | pomodori tomaat | basilicum | olijfolie | rode ui | olijven | rucola | balsamico crème
Vitello tonato
Kalfsmuis | crème van tonijn | sla | pittenmix | kappertjes | rode ui | tomaatjes | balsamico crème
Carpaccio
Pesto mayonaise | sla | pittenmix | parmezaan | rode ui | zongedroogde tomaat | kappertjes
Giro d’italia
Proeverij van diverse gerechten uit Italië. (vanaf 2 personen, prijs p.p.)
2 soorten huisgemaakte soep
2 diverse soorten huisgemaakte soepen (vraag het aan onze medewerkers)
Panne d’ Altamura (vegetarisch)
Grootvaders brood | huisgemaakte kruidenboter | aioli (voor 2 personen)
Bruschetta orginale (vegetarisch)
Geroosterd brood | gemarineerde pomodori | basilicum | pesto | knoflook
Focaccia(vegetarisch)
Focaccia pizzabrood | tapenade’s | knoflook
Carpaccio XXL
XXL |Pesto mayonaise | sla | pittenmix | parmezaan | rode ui | zongedroogde tomaat | kappertjes
Anti pasti Di mare
diverse soorten vis op verschillende manieren bereid